The claim

味の素は神経毒？うま味調味料の安全性は確認されている

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誤り

Reviewed by 日本ファクトチェックセンター ↗ · June 12, 2023

Original fact check ↗

Sources and attribution

[S1] 日本ファクトチェックセンター original review
Original review · Retrieved October 16, 2026

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